【必聴】ほてり・のぼせで悩んでいる方に、の組み合わせ・イスクラ 亀鹿仙がおすすめ!健康生活!4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局
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こんにちは、漢方相談薬局のヘルスファーマシィタカキ大林店 薬剤師 宇野陽子です。
このYouTubeチャンネルでは、身体も心もキレイになる、意外と知らない健康のポイントを、楽しく伝えていきます。
毎日、朝9:00頃に更新します。
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アスパラの肉巻き味ぽん風♪さぬきのめざめ
https://cookpad.com/recipe/7203891
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こんにちは、漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店 薬剤師 宇野陽子です。
今日は、アスパラの肉巻き味ぽん風の効果をご紹介しています。
「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、朝9時に、声でお届けしています。
漢方薬膳ラジオです。
皆さま、火曜日、いかがお過ごしでしょうか。
今日のレシピは、アスパラの肉巻き味ぽん風です。
春と夏は、陽気が上昇して盛んになる季節で、秋は乾燥する季節です。
いずれも血と潤いを消耗しやすいのが特徴です。
これらの季節になると、潤い不足の体質の方は、
熱がこもり、ほてり・のぼせなどの症状がでます。
また、湿度の高い梅雨と、寒さの厳しい冬は、
潤い不足の体質の方は、熱が出にくく、過ごしやすくなります。
潤いを補うために、アスパラの肉巻きがおすすめです。
漢方薬では、イスクラ 亀鹿仙がおすすめです。
では、アスパラの肉巻き味ぽん風の作り方です。
1)患者様から「さぬきのめざめ」という通常Lサイズの2倍以上の香川産のアスパラガスを頂きました
2)アスパラは普通の物なら、6本を根元を3cm切り落とし、下の方のかたい皮を15cmくらい剥いて、15cmくらいの長さに切ります
3)フライパンに塩小さじ1と水を入れて、温まってきたら弱火にして、穂先以外を入れて、蓋をして1~2分ゆでる
4)その後、アスパラの先の部分を入れて、1分30秒くらいゆでる。皿にとって冷ます。
5)豚薄切り肉ロース1枚に、アスパラを手前からクルクル巻き、左右1㎝ずつ見えるくらい巻く
6)フライパンに油少々を入れて加熱し、豚ロース肉のまき終わりを下にして焼く
7)時々箸で上下を裏返し、全体に焼き目をつける
8)焼きあがったら、味ぽん適量をかけて、箸で上下させて、味をからませる
9)出来上がり!すぐに食べてね
いかがでしたか?
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。
愛知県豊田市の漢方相談薬局 ヘルスファーマシィタカキ大林店 薬剤師 宇野
陽子でした
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最近のコメント
- バナナはレンジでチンして食べるとおいしいですね。 私も、ヨーグルトを食べるとき、バナナを入れてみますね コメントしてくださってありがとう!
- こんにちは。私はバナナを毎朝半分電子レンジでチンしてヨーグルトに入れて食べてますが、スムージーも美味しそうですねー。ほうれん草も季節野菜良いですよね!早速やってみます。
- 身体が温まるチャイが嬉しい季節ですね。 コメントありがとう!
- チャイは大好きなので嬉しいレシピです! ありがとうございます。
- 中村ともこさん コメントありがとう!これから寒くなるから、ココアは温まりますね~また、感想教えてね♪
- おはようございます。ココア美味しそうですね〜! 早速やってみます✌️