【必聴】冷え性、血流が悪くて悩んでいる方に、 ツナ缶青梗菜サラダがおすすめです！健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

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こんにちは、漢方相談薬局のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽
子です。
このYouTubeチャンネルでは、身体も心もキレイになる、意外と知らない健康の
ポイントを、楽しく伝えていきます。
毎日、朝9:00頃に更新します。

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ツナ缶青梗菜サラダ♪簡単血流促進漢方薬膳
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こんにちは、漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽子です。
今日は、ツナ缶青梗菜サラダの効果をご紹介しています。

「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、朝９時に、声でお届けしています。
漢方薬膳ラジオです。

毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、ツナ缶青梗菜サラダです

チンゲン菜は、血の流れを促進し、血の滞りを緩和し、
古血を取り除き、固まりを散らす働きがあります

チンゲン菜は熱を取りながら、血流促進します。
そのため、冷えがあり血流も悪い方は、
チンゲン菜＋ねぎ・生姜・唐辛子などの
辛味のあるものと一緒に調理しましょう。
気と血は一緒に動くので、
チンゲン菜の血流促進＋玉ねぎの気の巡りが相性の良い組み合わせ♪

では、ツナ缶青梗菜サラダの作り方です。

１）新玉ねぎ２個の皮を剥き、横に半分に切り
２）新玉ねぎ２個はスライサーで薄切りします。
今回は、辛味が少ないので、水にさらさない。
３）チンゲン菜１株は洗って、1～2cm幅に切ります
４）ボウルにドレッシングの材料
（酢大さじ６・てんさい糖大さじ２・しょうゆ大さじ２・
ごま油大さじ２）をいれて混ぜます
５）ボウルに生姜汁8g分を入れて混ぜます
６）ツナ缶２缶の水気を切って混ぜます
７）薄切りした玉ねぎをボウルに混ぜます
８）切ったチンゲン菜を混ぜます
９）出来上がり！すぐに食べてね！
いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした