【必聴】生理不順・おりもの不足で悩んでいる方に！健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

こんにちは、漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽子です。
今日は、豚肉と生姜の組み合わせの効能をご紹介しています。

「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、朝９時に、声でお届けしています。
漢方薬膳ラジオです。

毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、生姜ハンバーグです

豚肉は、女性の潤いの不足した生理不順・おりもの不足に効果的です。

豚肉は、人によっては、胃腸を傷つけやすいため、
気のめぐりを良くする、少量の生姜を入れました。

生姜の有効成分は、皮にあるので、皮ごと使いましょう。

生姜は、発散作用が強いので、多く使うと発汗作用があり、
体が渇くので気をつけましょう。

特に、お酒と生姜を多く食べないようにしましょう。

生姜は、谷中しょうがのような「芽しょうが」
明治に伝来した、秋に収穫する塊茎（カイケイ）の大きな品種「ひねしょうが」
夏に収穫する若い塊茎（カイケイ）「新しょうが」にわけられます。

製法では、
加熱せずに、乾燥させたものを「生姜」
蒸した後に、乾燥させたものを「乾姜」といいます。

生姜は、体の表面を温め、関節の痛みを取り除きます
乾姜は、内臓を温め、冷えると痛くなるのを、取り除きます

漢方薬では、イスクラ　参茸補血丸（サンジョウホケツガン）などが効果的です。

では、生姜ハンバーグの作り方です。

１）生姜8gは、皮ごとみじん切りにします
２）キャベツ300gを千切りにして、
（綺麗に仕上げたい場合はキャベツの芯は削ぎます）
３）ふんわりラップをかけて、
500Wで５～７分くらいレンジで加熱します
４）ひき肉400gと切ったキャベツ300g、
パン粉40g、卵１個、塩5g、こしょう1～2gを
粘り気がでるまで手で混ぜます
５）みじん切りした生姜を加えて
６）ボウルのたねを円形にととのえて、
７）フライパンを熱して、油をひき、
円形にととのえたハンバーグを焼きます
８）裏も焼き、出来上がり！

いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした

愛知県豊田市民、岡崎市民の健康を漢方で守ります。ご相談はご来店、電話、
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こんにちは、漢方相談薬局のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽
子です。
このYouTubeチャンネルでは、身体も心もキレイになる、意外と知らない健康の
ポイントを、楽しく伝えていきます。
毎日、朝9:00頃に更新します。

漢方相談のヘルスファーマシィタカキ大林店は、全国漢方相談・配送対応
カウンセリングご希望の方は、0565-28-8456
または、ホームページからお問合せ下さい→ https://takaki2.com/contact/

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生姜ハンバーグ♪簡単生理不順に漢方薬膳
https://cookpad.com/recipe/7145283

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【必聴】手足のだるさ、お腹のハリで悩んでいる方に！健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

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今日のレシピは、鶏肉キャベツの炒め物です

鶏とキャベツは、元気がない時でも、特に、胃の働きが低下した時に
食べると良い組み合わせです。

胃の働きが低下して、
手足がだるい、お腹のハリに鶏肉とキャベツの炒め物を作ってみてくださいね

鶏肉とキャベツは、どちらも薬膳では、胃に良い食材です。

食欲が少ない、手足がだるい、疲れやすい、お腹のハリがあり、食後にひどくなる方、
下痢・軟便になりやすい、むくみ、筋肉がつかない、
知らない間にあざができている、生理不順に、鶏肉とキャベツを食べるとよいですよ

漢方薬では、イスクラ　健胃顆粒（ケンイカリュウ）などが効果的です。

では、鶏肉キャベツの炒め物の作り方です。

１）キャベツ300gは茎を取り除くか、薄くそぎ、千切りします
２）玉ねぎ300gは薄切りにします
３）適当な袋に片栗粉大さじ２を入れたものを用意する。
鶏もも肉600gを一口大に切ります
４）鶏もも肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす。
余分な粉をはたきます
５）フライパンに油少々を入れて熱し、片栗粉をまぶした鶏もも肉を両面焼き、
６）薄切りした玉ねぎをのせて
８）切ったキャベツを鶏肉の上にのせ
９）蓋をして火が通るまで、蒸し煮します
１０）オリーブオイル大さじ３、生姜すりおろし8g分、
酢大さじ１、しょうゆ大さじ１、塩小さじ1/2、こしょう少々を混ぜます
１１）混ぜたタレをかけて
１２）全体を混ぜて、味が足らなければ塩でととのえて、出来上がり！

いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
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鶏肉キャベツの炒め物♪簡単だるい漢方薬膳
https://cookpad.com/recipe/7149978

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【必聴】手足の冷え、お腹の冷え、腹痛で悩んでいる方に！健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

こんにちは、漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽子です。
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今日のレシピは、かぼちゃサラダです

かぼちゃは、体を温める働きがあります。

特に胃・小腸・大腸を温めます。
手足の冷え、お腹の冷え、腹痛におすすめです

かぼちゃは、暖かくなると体調が良くなる、
寒くなると体調が悪くなる方におすすめです。

下痢しやすい、おりものが水っぽい方に、かぼちゃは効果があります。
この時、温めた気を巡らせて効果を高めるために、玉ねぎと組み合わせて食べましょう。

漢方薬では、イスクラ　健胃顆粒（ケンイカリュウ）などが効果的です。

では、かぼちゃサラダの作り方です。

１）かぼちゃ1/4個500gを一口大に切り、
皮を下にして皿にのせて、ふんわりラップします
２）ラップしたかぼちゃをレンジ500Wで8～10分加熱します
（又は、蒸し器で蒸します）
３）かぼちゃをつぶして、温かいうちに
レモン汁大さじ1/2＋塩少々を混ぜて、冷ましておきます
４）玉ねぎ25gのみじん切りをボウルに入れて
５）マヨネーズ大さじ３・粒マスタード小さじ1/2・
ソース大さじ1/2を混ぜて
６）レーズン25gを混ぜて
７）あれば、パセリ少々をふって（なくても可）
８）出来上がり！
いかがでしたか？
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かぼちゃサラダ♪簡単お腹の冷え漢方薬膳
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【必聴】むくみ、体が重たい、吹き出物、ニキビで悩んでいる方に！健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

こんにちは、漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽子です。
今日は、とうもろこしの効能をご紹介しています。

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今日のレシピは、とうもろこしスープです

とうもろこしは、むくみ、体が重たい、吹き出物ができやすい、
ニキビの方におすすめ♪その中でも、特に胃弱の方に効果的です

とうもろこしスープは、胃・腹の冷え、胃のつかえ、
時々胃痛、胃のハリ、ゲップ、むくみ、体が重たい、
吹き出物、ニキビの方におすすめです

胃に優しいキャベツと一緒に、温かいスープ状の調理方法で
食べるのが、適しています。

漢方薬では、イスクラ　しゃ火利湿顆粒（シャカリシツカリュウ）などが効果的です。

では、とうもろこしスープの作り方です。

１）キャベツ300gは茎を取り除くか、薄くそぎ、千切りします
２）鍋に水1000mlとコンソメ２個を入れ煮立て
３）しょうゆ大さじ１を入れて
４）酢大さじ１を入れて
５）キャベツの千切りを入れて
６）冷凍コーン200gを入れて
７）煮立たせたスープの中に、溶いた卵4個分を入れます
８）いったん火を止めて、片栗粉大さじ１＋水大さじ１を加えて混ぜて、
再び火をつけてとろみをつけます
９）最後にごま油大さじ1/2をたらして、
１０）味が足らなければ、塩こしょうでととのえて、出来上がり！
いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
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とうもろこしスープ♪簡単むくみ漢方薬膳
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【必聴】胃もたれ・お腹のハリで悩んでいる方に！健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

こんにちは、漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽子です。
今日は、大根カレーの効能をご紹介しています。

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毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、大根カレーです

朝起きた時に食欲がなく、食べると胃がもたれ、腹がハリがある方に、
大根はおすすめです。

大根は、特に、ストレスによって、胃の働きが停滞している時に適しています。

現代は、ストレスと肉食化の傾向が強く、
胃の不調・お腹のハリを感じる方が多い様です。

今回は、胃がもたれやすいカレーに大根を入れてみました。

大根は涼性・・・冷やす性質をもち、消化を促すために、、
温めて料理することをおすすめします。

漢方薬では、イスクラ　晶三仙（ショウサンセン）などが効果的です。

では、大根カレーの作り方です。

１）大根600gは皮をむき、1cm角に切ります
２）フライパンを熱し、油少々を入れて、一口大に切って、
軽く塩こしょうした豚肉400gを炒め、
３）1cm角に切った大根を加え炒めます
４）水200mlを入れて
５）大根に火がとおるように、蓋をして、弱火で煮ます
６）トマト缶（カット）400gを加え、炒めます
７）コンソメ顆粒大さじ2/3を加え、
８）カレールー3個を包丁で刻んで炒めます
９）ソース大さじ１を加えて
１０）あればパセリみじん切り少々をかけて（なくても可）
１１）出来上がり！
いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
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大根カレー♪簡単胃もたれ腹のハリ漢方薬膳
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#カレー #胃もたれ漢方 #漢方薬使い方 #胃もたれ漢方薬 #お腹のハリ漢方
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#お腹のハリ #胃もたれ食生活 #胃もたれに効く #豊田市親切薬局 #胃もたれ食事

【必聴】高血圧症・高脂血症・動脈硬化・冠動脈疾患で悩んでいる方に！健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

こんにちは、漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽子です。
今日は、えのきだけ　の効能をご紹介しています。

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今日のレシピは、エノキのベーコン巻きです

えのきたけは、高血圧症・高脂血症・動脈硬化・冠動脈疾患・肝炎・がん病の予
防におすすめ。胃弱による倦怠感・食欲不振・筋骨の弱体・虚弱体質・小児の発
育不良にも効果があります。

ただし、胃腸の冷えやすい方は食べすぎないようにしましょう。

漢方薬では、イスクラ　シベリア霊芝（シベリアレイシ）などが効果的です。

では、エノキのベーコン巻きの作り方です。

１）エノキ400gは石づきを落とし、大まかにほぐし、
２）ベーコンスライス8枚は長さを半分に切り、エノキを巻き、
３）巻き収めを爪楊枝で縫うように止める
４）フライパンに油少々を熱して、
エノキのベーコン巻きを並べて、
中火でエノキがしんなりするまで両面焼きます
５）塩・こしょうを軽くふり、酒大さじ２を加え、強火にして、
フライパンを動かしながら、汁気を飛ばす。出来上がり！
いかがでしたか？
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エノキのベーコン巻き♪簡単
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今日は、さつまいも　の効能をご紹介しています。

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今日のレシピは、さつまいものガレットです

さつまいもは、便意があるのに排便困難、便は固くない、
排便に時間がかかる方におすすめ。

比較的、病後・加齢により、排便する力が
不足している方に効果的です。

さつまいもは、平性であるが温性をもつため、
他の食材よりも、気虚に適しています。

漢方薬では、イスクラ　補中丸（ホチュウガン）などが効果的です。

では、さつまいものガレットの作り方です。

１）さつま芋300gの両端を1cmくらい切り落とします
２）さつまいも300gは2mmの細切りにします
３）細切りにしたさつまいもは、水に10分以上つけてアクをぬきます
４）水気を切ったさつまいも・片栗粉大さじ３・黒ゴマ大さじ１・
ピザ用チーズ50gを入れてよく混ぜます
５）フライパンにバター（又はマーガリン）大さじ２をいれ、弱火にして
６）ボウルの中身を丸く入れて、蓋をして焼きます
７）途中、フライ返しでフライパンに押し付けて、平らにします
８）さつまいもが、焼けてきて透き通ってきたら、
フライパンの蓋等を使って裏返します
９）裏も焼いて、出来上がり！
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ガレットさつまいも♪簡単おかずフライパン
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