【必聴】疲れて頭痛・めまいがおきて悩んでいる方に、しいたけ・イスクラ　心脾顆粒がおすすめ！健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

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こんにちは、漢方相談薬局のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽
子です。
このYouTubeチャンネルでは、身体も心もキレイになる、意外と知らない健康の
ポイントを、楽しく伝えていきます。
毎日、朝9:00頃に更新します。

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さば缶と大根の煮物♪簡単肺気補う漢方薬膳
https://cookpad.com/recipe/7188520

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こんにちは、漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽子です。
今日は、さば缶と大根の煮物の効果をご紹介しています。

「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、朝９時に、声でお届けしています。
漢方薬膳ラジオです。

皆さま、水曜日、いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピ、さば缶と大根の煮物は肺のエネルギーを補う食材です

人は、季節に合った食べ物を摂ることが大切。
夏は、基礎体温を超える気温によって気を消耗するので、
気を補う食べ物を摂りましょう

これからの夏は、陽気が旺盛になるので、
疲れるとむくみや腫れがおきる方には過ごしやすいように見えますが、
基礎体温を超える気温・炎熱によって気を消耗することになります。

サバで胃や肺のエネルギーを補いましょう。
大根は胃腸の働きを増強する食材です

漢方薬は、イスクラ　麦味参（バクミサン）がおすすめです

では、さば缶と大根の煮物の作り方です。

１)大根小１本は1cm幅に切って、皮を剥く。人参１本は5mm幅に切る。
２）大根・人参に水を800mlくらい入れて、水から茹でる
３）大根に火が通ったら、酒大さじ５を入れる
４）みりん・しょうゆ各大さじ５を入れる
５）さば缶３缶を汁ごと入れる
６）生姜のスライス３枚を入れて、20分煮る
７）出来あがり！（一度冷ますと味が染みます。再び温めて出来上がり）
いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした