【必聴】不妊症・生理が来ない・生理不順で悩んでいる方に、の組み合わせ・イスクラ　亀鹿仙がおすすめ！健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

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こんにちは、漢方相談薬局のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽子です。
このYouTubeチャンネルでは、身体も心もキレイになる、意外と知らない健康のポイントを、楽しく伝えていきます。
毎日、朝9:00頃に更新します。

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アスパラ肉巻き塩こしょう♪簡単漢方薬薬膳
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こんにちは、漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽子です。
今日は、アスパラ肉巻き塩こしょうの効果をご紹介しています。

「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、朝９時に、声でお届けしています。
漢方薬膳ラジオです。

皆さま、日曜日、いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、アスパラ肉巻き塩こしょうです。

アスパラガスと豚肉は、相性の良い組み合わせ。
アスパラガスと豚肉は、一緒に食べることで、
月経不順・無月経・不妊症に良い。

アスパラと豚肉は、成長・発育が遅い、
若いわりに白髪・抜け毛が多い、めまい、
耳鳴り、気分がスッキリしない、眠気、
物忘れ、寝つきが悪い、手足のほてり、
月経不順、無月経、不妊症などの加齢による症状に
効果があります。

腎陰虚体質におすすめです。

漢方薬では、イスクラ　亀鹿仙がおすすめです。

では、アスパラ肉巻き塩こしょうの作り方です。

１)患者様から「さぬきのめざめ」という通常Lサイズの2倍以上の香川産のアスパラガスを頂きました
２）アスパラは根元を3cm切り落とし、下の方のかたい皮を10cmくらい剥いて、
３）さぬきのめざめは長いので、4つに切ります。通常のアスパラは2つに切ります。
４）塩小さじ１とアスパラが漬かるくらいの水を入れて、火をつける
５）温まってきたら弱火にして、穂先以外を入れて、蓋をして１～２分ゆでる（アスパラが細いときは、30秒くらい）
６）その後、アスパラの先の部分を入れて、１分３０秒くらいゆでる。皿にとって冷ます。
７）豚薄切り肉ロース１枚に軽く塩こしょうして、アスパラを手前からクルクル巻く
８）アスパラの左右1㎝ずつ見えるくらい、豚ロース肉を巻く
９）フライパンに油少々を入れて加熱し、豚ロース肉のまき終わりを下にして焼く
１０）時々箸で上下を裏返し、全体に焼き目をつける
１１）火が通りにくいようなら、蓋をして蒸焼きにします
１２）最後に全体に、塩こしょう・レモン汁をかけて、出来上がり！
いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした