【注目】糖化は、美味しく食べながら防ぐことができます。 今日から、糖化予防を意識して食事をしてみましょう！漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

こんにちは、漢方薬膳で自然治癒力を高める　ヘルスファーマシィタカキ大林店　漢方
カウンセラー　宇野陽子です。

この漢方薬膳ラジオでは、身体も心もキレイになる、意外と知らない健康の
ポイントを、楽しく伝えていきます。

みなさま、糖化って聞いたことありますか？

糖化は、体の中のタンパク質と糖がくっついて、AGEという悪い物質ができることです
。

AGEは、体のいろんなところを糖化で悪くして、シワやたるみ、白髪、骨粗鬆症、糖尿
病、アルツハイマー病、ガンの原因になると言われています。

でも、糖化を怖がる必要はありません！
美味しく食べながら防ぐ方法があります。

1. 朝食はしっかり食べる

朝ごはんを抜くと、お昼に血糖値が急上昇して糖化しやすくなります。
だから、朝ごはんはしっかり食べてくださいね。

2. 野菜を最初に食べる

ご飯やパンの前に、野菜をたくさん食べましょう。
野菜には食物繊維がたくさん含まれていて、糖の吸収をゆっくりにしてくれます。

3. よく噛んでゆっくり食べる

早食いすると、糖化しやすくなります。
だから、よく噛んでゆっくり食べるようにしましょう。

4. ご飯やパンは最後に食べる

ご飯やパンは糖質がたくさん含まれているので、最後に食べるようにしましょう。

5. 血糖値を上げにくい食品を選ぶ

白米や白いパンよりも、玄米や全粒粉パンの方が糖質が少ないので、血糖値を上げにく
いのでおすすめです。

6.血糖値を上げにくい食品を一緒に摂りましょう
例えば、バイオリンクは、食事と一緒に6週間つづけることで、食後血糖値の上昇を65
mg/dl下げることが出来ます。
また、バイオリンクは、食事と一緒に6週間続けることで、ヘモグロビンエーワンシー
を3%減らすことできます。

7.その他、糖化を防ぐ方法

適度な運動をする
十分な睡眠をとる
ストレスを溜めない　ことも糖化予防に効果的

糖化は、美味しく食べながら防ぐことができます。
今日から、糖化予防を意識して食事をしてみましょう！

いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、大切なご自分の体の声に目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。

漢方薬膳ラジオを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

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