【必見】更年期障害、喉の渇き、のぼせ、ほてりで悩んでいる方へ。健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ

漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店が、毎日、
朝９時にお届けしている漢方薬膳ラジオです。

「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、毎朝９時に、声でお届けしています。

こんにちは、愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店
薬剤師　宇野陽子です。

毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、クラムチャウダー♪簡単冷凍あさりです

貝類は、更年期障害におすすめの食材です。

喉のかわき、物忘れ、耳鳴り、めまい、のぼせ、ほてり、足腰がだるい、
目の疲れ、元気が出ない、生理不順、眠れないなどの症状
気になりませんか？

このような時は、加齢により体のうるおいが減っているのかもしれません。

貝類を積極的にとりましょう。

このようなときに、貝類と相性の良い組み合わせは、
豆乳、白菜、豆腐、湯葉、牛乳、卵、山芋、セロリなどです。

漢方薬では、イスクラ　双料杞菊顆粒　がおすすめです。

日常生活では、辛い物、刺激の強い食材を控えましょう。

例えば、唐辛子、こしょう、わさび、山椒、にんにく、コーヒー、
チョコレート、揚げ物、牛肉などです。

では、クラムチャウダー♪簡単冷凍あさりの作り方です。

１)1cm角に人参小２本を切ります
２）2cm角に玉ねぎ小２個を切ります。
じゃが芋小２個は1/6～1/8に切ります。
３）ベーコン50gは短冊切りにします
４）鍋にバター大さじ１を入れて、熱し、
短冊切りにしたベーコンを加えます
５）2cm角に切った玉ねぎを透き通るまで炒めて、
1cm角に切った人参を加えます
６）切ったじゃが芋を加えて炒め、
蓋をして少し蒸し煮して野菜に火を通します
７）冷凍あさり300gを加え、サッと炒め
８）水を400～600ml加え、
９）砕いたコンソメ1個分を加えます（コンソメ顆粒なら大さじ2/3）
１０）塩こしょうで味をととのえ、豆乳又は牛乳200mlを加えます
１１）マヨネーズ大さじ２を加え
１２）あれば、パセリをふって、出来上がり

いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした
漢方相談のヘルスファーマシィタカキ大林店は、全国漢方相談・配送対応
カウンセリングご希望の方は、0565-28-8456
または、ホームページからお問合せ下さい→ https://takaki2.com/contact/

漢方相談のヘルスファーマシィタカキ大林店HP→ http://takaki2.com/

クックパッドHP→ https://cookpad.com/kitchen/13065301
クラムチャウダー♪簡単冷凍あさり
https://cookpad.com/recipe/6988629

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【必聴】立ち眩み、めまい、眠れない、爪が弱くて悩んでいる方へ。健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ

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薬剤師　宇野陽子です。

毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、さつま揚げとほうれん草あえ♪簡単漢方薬膳です

最近、立ちくらみ、めまい、眠れない、手足のしびれ、
爪が弱い、爪の色が薄い、顔色が悪い方いらっしゃいませんか？

それは、血の不足で、脳が栄養不足になって、
立ち眩み、めまいが起きているかもしれません。

また、血の不足で、筋肉が栄養不足になって
手足のしびれが起きているかもしれません。

血の不足で、爪や顔の栄養が不足して、
爪が弱い、爪の色が薄い、顔色が悪くなっているかもしれません。

そのような時、ほうれん草がおすすめです。

漢方薬では、イスクラ　婦宝当帰膠　がおすすめです。

血の不足を補う食材は、他にも、
米、人参、小松菜、山芋、じゃがいも、かぼちゃ、キャベツ、
カリフラワー、いんげん、豆、しいたけ、落花生などがあります。

では、さつま揚げとほうれん草あえ♪簡単漢方薬膳の作り方です。

１)ほうれん草350gを沸騰した湯で茹でて、
２）茹でたほうれん草を冷水にとって、冷まし水気を絞って、
３）水気を絞ったほうれん草を3cmの長さに切り、
４）さつま揚げ３枚135gを1mm幅に切る
５）だし汁大さじ５、みりん大さじ１を混ぜて
６）さらに、しょうゆ大さじ１を混ぜて
７）作ったタレとほうれん草をあえて
８）切ったさつま揚げをあえて
９）出来上がり！すぐに食べてね
いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした

【必聴】ゲップ、おなら、しゃっくり、吐き気で悩んでいる方へ。健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ

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毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。水曜日、いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、大根の鶏ガラスープ煮♪簡単ゲップ漢方薬膳です

人は、胃小腸大腸の働きによって、食べ物が栄養へと変わり、
身体の各臓腑に送られて、働いています。

夜遅くの食事、
食べすぎ、飲みすぎ、冷たいものや油っぽいものを摂りすぎると、
胃に食べ物が滞り、
胃小腸大腸の働きが悪くなり、身体の各臓腑は栄養不足になります。

すると、げっぷ、胃が張る、胃の膨満感、下痢、腹痛、おなら、
しゃっくり、吐き気などがおきます。

このような時、大根がおすすめです。

漢方薬では、イスクラ　晶三仙　がおすすめです。

では、大根の鶏ガラスープ煮♪簡単ゲップ漢方薬膳の作り方です。

１) 大根1/2本は皮を剥き、1cmの角切りにします
２）油揚げ５枚は1/4に切ります
３）薬味ねぎ1/2袋を3cm幅に切ります
４）フライパンに油大さじ１を入れて熱し、
1cm角に切った大根を入れて、油がまわるくらい炒めて
５）フライパンに、1/4に切った油揚げを入れて炒めます
６）水400mlを入れて
７）フライパンに酒大さじ１を入れて
８）鶏がらスープの素大さじ2/3・塩小さじ1/2・
こしょう少々を入れて、大根がやわらかくなるまで煮ます
９）片栗粉大さじ１に水大さじ１を加えた
水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて
１０）3cm幅に切った薬味ねぎを入れて、すぐに
１１）レモン汁大さじ１を入れて、出来上がり！
いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
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今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした

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