ご存知ですか?漢方の薔薇ジャム 愛知県豊田市 子宝・不妊のヘルスファーマシィタカキ大林
心スッキリ♪薔薇ジャムの作り方
こんにちは!漢方薬のヘルスファーマシィタカキ大林店
薬剤師 宇野陽子です♪
今日は、マイカイ花で「薔薇ジャム」を作りました♪
■マイカイ花(薔薇)ジャム
材料
マイカイ花 7g
熱湯 100cc
白ワイン 50cc
砂糖 50g
ペクチン 11g
レモン汁 大さじ2
作り方
①マイカイ花のがくを取り、刻む
②ペクチンと砂糖を混ぜ合わせる
③熱湯でマイカイ花の抽出
④マイカイ花の鍋に白ワインを入れる
⑤マイカイ花の鍋に砂糖+ペクチンを入れる
⑥マイカイ花の鍋にレモン汁を入れる
⑦容器に入れて、冷蔵庫で1時間冷やしたら、出来上がり!
■マイカイ花
性味:甘・微苦・温性
帰経:肝・脾
効能:行気活血、疏肝止痛
マイカイ花は、精神的なストレスを解消し、
心と体のバランスをとり、妊娠しやすい体づくりに良い漢方です!
クックパッドに投稿しました みてね♪
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http://cookpad.com/recipe/3405419
今日も読んでくださって感謝します!
漢方薬のヘルスファーマシィタカキ大林店
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http://takaki2.com/
薬剤師 宇野陽子でした!