【体内時計と食事時間】

朝食を抜くと太りやすくなる理由｜豊田市の漢方相談

私たちの体には「体内時計」が備わっています

私たちの体の中では、
全身の細胞一つひとつが、約24時間周期でリズムを刻む「体内時計（時計遺伝子）」
を持っています。

この体内時計は、大きく分けて2種類あります。

中枢時計と末梢時計の違い

● 中枢時計

• 脳に存在
• 全身のリズムを統括する司令塔
• 朝の太陽光でリセットされる

● 末梢時計

• 脳・心臓・胃・腸・皮膚・血液・筋肉などに存在
• 各臓器がそれぞれのリズムを刻む
• 朝食や運動でリセットされる

この2つの時計が連動することで、
体はスムーズに働いています。

体内時計が乱れると、体に何が起きる？

体内時計のリズムが乱れると、漢方・現代医学の両面から、

• 睡眠の質の低下
• 体温の低下
• エネルギー代謝の低下
• ホルモン分泌の乱れ
• 脂肪がたまりやすくなる

といった変化が起こりやすくなることが分かってきました。

さらに、
睡眠障害・気分の落ち込み・肥満・代謝の乱れ・免疫バランスの乱れ
などとの関連も指摘されています。

朝食を抜くと「体の中で時差ぼけ」が起こる？

体内時計のリセット方法は異なります。

• 中枢時計 → 朝の光
• 末梢時計 → 朝食・運動

そのため、朝食を抜く生活を続けると、

• 中枢時計は起床時から動き出す
• 末梢時計は昼頃から遅れて動き出す

というズレが生じます。

これにより、
体の中で時差ぼけのような状態が起き、
臓器の働きがバラバラになりやすくなります。

体内時計と「太りやすさ」の深い関係

時計遺伝子の中には、
体脂肪の蓄積に関わる遺伝子があることが分かっています。

この遺伝子は、

• 朝〜昼：活動が低下
• 夜10時〜午前2時：活発になる

という特徴があります。

つまり、
夜遅い時間の食事は、
体脂肪がたまりやすいタイミングと重なりやすいのです。

時計遺伝子から見た理想的な食事時間

目安として、次のようなリズムが考えられます。

• 朝食：6時〜7時頃
• 昼食：12時〜13時頃
• 夕食：18時〜19時頃（朝食から約12時間後）

毎日きっちりでなくても、
「大きくズレない」ことが大切です。

朝食で意識したいポイント

体内時計をしっかりリセットするために、
朝食でたんぱく質を摂ることが大切とされています。

朝に体内時計が整うと、

• 日中の活動量が上がる
• エネルギー消費が高まりやすくなる
• 脂肪が燃えやすいリズムになりやすい

といった良い循環が生まれます。

夜遅くなる人が気をつけたい食事の工夫

仕事などで夕食が遅くなる場合は、

• 肉類など消化に時間がかかるものは控えめに
• 夜8時以降は軽めの内容にする

といった工夫がおすすめです。

消化に時間のかかる食事は、
体脂肪に関わる時計遺伝子が活発な時間帯と重なり、
脂肪が蓄積しやすくなると考えられています。

【一問一答】体内時計と食事のよくある質問

Q. 朝食を抜くと必ず太りますか？
A. 必ずではありませんが、体内時計のズレが起こりやすく、体重管理が難しくなる傾向があります。

Q. 夜型生活でも整える方法はありますか？
A. 食事時間・内容・朝の光を意識することで、負担を減らすことは可能です。

Q. 体質的に朝食が入らない場合は？
A. 無理をせず、少量から体質に合わせて整えていく方法があります。

体質に合わせた整え方を、漢方相談で

生活リズムや食事のタイミングは、
体質によって合う・合わないがあります。

当店では、

• 漢方薬
• 医薬品
• 健康食品

を扱いながら、
体内時計・胃腸の状態・生活習慣を含めて
一人ひとりに合わせたご相談を行っています。

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