【必聴】便意はあるのに、排便できない、げっぷ、お腹がはりで悩んでいる方へ。健康生活!4分でわかる漢方薬膳ラジオ
漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店が、毎日、
朝9時にお届けしている漢方薬膳ラジオです。
「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、毎朝9時に、声でお届けしています。
こんにちは、愛知県豊田市の漢方相談薬局 ヘルスファーマシィタカキ大林店
薬剤師 宇野陽子です。
毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。水曜日いかがお過ごしでしょうか。
今日のレシピは、かぶシチュー♪簡単便意はあるのに排便なしです
皆さんの中に、デスクワークが仕事の方いらっしゃいませんか?
人は、デスクワークなどで、同じ姿勢をしていると、
腸内の気の流れが悪くなり、腸の動きが鈍って便秘になります。
すると、便意はあるのに、排便できない、げっぷ、お腹がはる、
食欲がなくなります。
かぶは、腸内の気の流れをよくして、排便しやすくします。
豚肉は、腸に潤いをつけて、排便をしやすくします。
漢方薬では、イスクラ 開気丸 がおすすめです。
では、かぶシチュー♪簡単便意はあるのに排便なしの作り方です。
1) カブ大1個は、葉と実に分けます。
カブは皮を厚めに剥きます(繊維が多いので)
2)人参1本200gは、5mm幅の輪切りにします。
玉ねぎ1個200gは縦に6つのくし切りにします。
3)カブ大1個は、2cm角の大きさに切りそろえます
4)カブの葉は、よく洗って、2cm幅に切ります
5)鍋に油少々を入れて火にかけて、
一口大に切った豚肉300gを箸で混ぜながら炒めます
6)鍋に、人参・玉ねぎを入れて炒めて
7)鍋に、水200mlを入れて
8)コンソメ顆粒大さじ1と1/3・塩小さじ1/4・
こしょう少々を入れて、野菜がやわらかくなるまで煮ます
9)野菜がやわらかくなったら、カブを入れて、
カブがやわらかくなったら
10)カブの葉を入れて
11)豆乳又は牛乳400mlを加え、沸騰しないように気をつけて、
12)水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ1)を加えて、
とろみをつける(沸騰しないように弱火)
13)味が足らないようなら、塩こしょうでととのえて、
出来上がり!
いかがでしたか?
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方食養生レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。
愛知県豊田市の漢方相談薬局 ヘルスファーマシィタカキ大林店 薬剤師 宇野
陽子でした
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かぶシチュー♪簡単便意はあるのに排便なし
https://cookpad.com/recipe/7087836
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