漢方クコの実ジャム♪愛知県豊田市　漢方薬・子宝・不妊治療のヘルスファーマシィタカキ大林店

漢方クコの実ジャム♪

こんにちは！漢方薬のヘルスファーマシィタカキ大林店

薬剤師　宇野陽子です♪

今日も妊娠し易い身体になｔりましょう！

■漢方クコの実ジャム♪

妊娠のために不可欠な「血」を増やしたり、

生殖能力を高めるといわれているクコの実♪

ヨーグルト・ケーキ・パン・紅茶に添えて

作り方

クコの実　50g

砂糖　40g

レモン汁　大さじ１

ペクチン　5g

紅茶　3g

①材料を用意する

②濃い紅茶を作り、茶漉しでこす

③クコの実を入れる

④砂糖を加える

⑤レモン汁を入れる

⑥ペクチンを入れてよく混ぜる

⑦液体状でも、冷蔵庫で冷やせば、ジャムになります

クコの実（枸杞子）
ナス科のクコやナガバクコの成熟果実
性味：甘・平
帰経：肝・腎・肺
効能：滋補肝腎・明目、潤肺
用量：3～9g

舌触りを良くするには、レモン汁を入れた後、

ミキサーやフードプロセッサーで攪拌すると良いです。

このとき、紅茶の量を多めにすると上手くできます。

（クコの実は種が多く、果肉に比べて、果皮の割合が多いから）

読んでくださってありがとう！

薬剤師　宇野陽子でした！

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