【必見】生理不順、不妊症、卵巣の卵胞が大きくなりにくい、AMHが低くて悩んでいる方に！健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

こんにちは、漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽子です。
今日は、海老シチューの効能をご紹介しています。

「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、朝９時に、声でお届けしています。
漢方薬膳ラジオです。

毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、海老シチューです

海老シチューは、
生理不順、生理の経血が少ない、不妊症、卵巣の卵胞が大きくなりにくい、
採卵できにくい、AMHが低い方におすすめです。

海老シチューは、
生殖機能を温めるエビ、
エネルギーを補うブロッコリー、
温性の玉ねぎ、酒、
血を補うにんじん、
生殖機能の潤いを補う牛乳、豚肉、これらを合わせて、
陰陽両虚体質を改善します。

中薬では、冬虫夏草、鹿茸、肉従蓉（ニクジュヨウ）、淫羊藿 （いんようかく）、
蛤蚧(ゴウカイ)、菟絲子（トシシ）、紫河車（シカシャ）、
黄精（オウセイ）、亀板（キバン）、鼈甲（ベッコウ）が効果的です。
漢方薬では、イスクラ　亀鹿仙（キロクセン）などがおすすめです。

では、海老シチューの作り方です。

１）ブロッコリー1株は小房に分けて、茹でて、水気を切っておきます
２）エビ300gは洗って殻をむき、
３）エビは背を丸めて持って、背の間から、
竹串で背ワタをすっと引き抜きます
４）エビに、塩少々・酒大さじ１・片栗粉小さじ1をまぶして、
下味をつけておきます
５）玉ねぎ１個200gは薄切り・人参１本200gは5cmの長さの短冊切りに切ります
６）ベーコン100gは食べやすい厚さに切ります。
７）フライパンに油少々を入れて熱し、切った人参・
玉ねぎ・ベーコンをしんなりするまで炒める
８）下味をつけたエビを、フライパンに入れて
９）酒大さじ４を加え
１０）コンソメキューブ１個なら砕いて加え、
コンソメ顆粒なら大さじ2/3を加えます
１１）蓋をして、エビに火がとおるまで、弱火で焼きます
１２）牛乳600mlを加え
１３）マヨネーズ大さじ３を溶かし、
１４）片栗粉大さじ１と水大さじ１の水溶き片栗粉を混ぜながら加え
１５）茹でたブロッコリーを入れます。味が足らないなら、
塩こしょうして、出来上がり！

いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした

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