【注目】胃がシクシク痛い、胃のハリ、食欲がなくて悩んでいる方へ。健康生活!4分でわかる漢方薬膳ラジオ

漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店が、毎日、
朝9時にお届けしている漢方薬膳ラジオです。

「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、毎朝9時に、声でお届けしています。

こんにちは、愛知県豊田市の漢方相談薬局 ヘルスファーマシィタカキ大林店
薬剤師 宇野陽子です。

毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、キャベツハンバーグトマト煮♪簡単大量消費です

キャベツ、肉類は、胃小腸大腸の元気を補う働きがあります。

胃がシクシク痛い、食べると良くなる、胃を温めたり押さえたりすると楽になる、
胃やお腹の脹満感がある、食後に体調が悪化する、疲れやすい、食欲がない、
下痢しやすい方に、キャベツハンバーグをおすすめします。

長い間、食べたり食べなかったり、食欲にムラがある方、
長い間、少食の方、
過労の方は、胃小腸大腸の働きが低下している可能性があります。

キャベツハンバーグをおすすめします。

漢方薬では、イスクラ健脾散がおすすめです。

では、キャベツハンバーグトマト煮♪簡単大量消費の作り方です。

1) キャベツ250gを千切りにして、
(綺麗に仕上げたい場合はキャベツの芯を取る又は削いでください)
2)キャベツを耐熱容器に盛って、ふんわりラップをかけて、
500Wで5~7分くらいレンジで加熱します
3)ひき肉380gと、冷ましたキャベツ、パン粉40g、卵1個、塩4g、
こしょう1gを粘り気がでるまで手で混ぜます
4)ひき肉のたねを円形にととのえて、

5)フライパンを熱して、油をひき、ハンバーグを焼きます
6)裏も焼き、余分な油が多ければ、キッチンペーパーでふき取ります
7)フライパンに、トマト缶400gを崩しながら入れます
(カットしてあるものはそのまま)
8)フライパンに、砕いたコンソメ1個分を入れます
9)フライパンに、はちみつ大さじ2/3又は砂糖大さじ2を入れます
10)フライパンに、ソース大さじ2を加え、
11)味がなじむように蓋をして5分煮ます。途中で裏返します。
12)ケチャップ大さじ1を加え
13)ピザ用チーズ100gを加え
14)あれば、みじん切りしたパセリを加えて
15)味が足らなければ塩こしょうで味をととのえて、出来あがり!

いかがでしたか?
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方食養生レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局 ヘルスファーマシィタカキ大林店 薬剤師 宇野
陽子でした

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キャベツハンバーグトマト煮♪簡単大量消費
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