【簡単】生理痛、乳房の脹痛、もんでも痛みが良くならないので悩んでいる方へ。 健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店が、毎日、
朝９時にお届けしている漢方薬膳ラジオです。

「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、毎朝９時に、声でお届けしています。

こんにちは、愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店
薬剤師　宇野陽子です。

毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、簡単かぶシチュー♪です

生理前の乳房の痛み、生理前又は生理中の腹痛、脇腹の膨満感や痛み、
もんでも良くならない、血の塊が出ると痛みが良くなる、
月経の経血が少ない、経血の色が黒いのが
気になりませんか？

それは、ストレスなどで、
子宮の気のめぐりが滞り、血のめぐりが滞り、起きているのかもしれません。

そのような時、かぶがおすすめです。
かぶは、気のめぐりを良くして、痛みを改善します。

かぶと一緒に摂ると良い、相性の良い食材は、

ねぎ、チンゲン菜、にら、らっきょう、などです。

日常生活では、ストレスを解消して、
鬱っぽくならないようにきをつけましょう。

漢方薬では、イスクラ　冠元顆粒　がおすすめです。

では、簡単かぶシチュー♪の作り方です。

１)玉ねぎ１個は、うす切りにします。
２）かぶ大２個は、皮を厚めに剥き、一口大に切ります。
人参１本は皮をむき、5mmの輪切りにします。
３）鶏むね肉400gは、繊維によって、まず２つに分け、
右の部分を繊維に沿って３つに切ります。
４）鶏むね肉400gを、繊維の流れに垂直に切り、
一口大の削ぎ切りにします
５）適当な袋に片栗粉大さじ２～３を加えたものを用意して、
鶏むね肉をまぶします。余分な粉をはたきます。
６）フライパンに油をひかないで、片栗粉をまぶした鶏むね肉を
両面焼きます。皿に取り出しておきます。
７）同じフライパンにオリーブオイル大さじ１を入れて、
玉ねぎ薄切りを炒めて
８）一口大に切ったかぶ・輪切りの人参を加え、炒めます
９）砕いたコンソメ２個・塩小さじ1/4・こしょう少々を加え
１０）水200mlを加え
１１）鶏むね肉を戻し入れて
１２）豆乳200mlを加え
１３）牛乳200mlに片栗粉大さじ１～２を入れたものを、混ぜながら加え
１４）ブロッコリー少々を加え、出来上がり！

いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした

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子です。
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