【必見】頭痛、首の痛み、冷えて頭痛、全身痛くて悩んでいる方へ。 健康生活!4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店が、毎日、
朝9時にお届けしている漢方薬膳ラジオです。

「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、毎朝9時に、声でお届けしています。

こんにちは、愛知県豊田市の漢方相談薬局 ヘルスファーマシィタカキ大林店
薬剤師 宇野陽子です。

毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、茗荷ちらし寿司♪です

「週に3~4日あった頭痛が漢方を飲むようになって、
月に1回になりました」と患者様に言っていただきました。

冬など寒い季節に良く起こる頭痛は、
冷えが体に侵入しておこるものが多いです。

体に冷えが侵入すると、気血の循環がスムーズに行かなくなって、
頭痛が起きやすくなるのです。

このような時、みょうが がおすすめです。

茗荷と相性が良い食材の組み合わせは、
米、大葉、生姜、ねぎなどです。
漢方薬では、イスクラ 川弓茶調散(せんきゅうちゃちょうさん) がおすすめです。

では、茗荷ちらし寿司♪の作り方です。

1)米2合は、炊く20分前に洗ってザルに上げます。
2)米2合に、塩小さじ1・オリゴ糖大さじ1を入れて
3)さらに、酢大さじ2を入れて、内釜の目盛りに合わせて、
合計で2合分の水を加えて、炊飯器で普通炊きします
4)ミョウガ3個は縦に、繊維に垂直に切り、
バラバラにします。大葉5~10枚は細かく刻みます
5)炊きあがったら、10分くらい蒸らして、
千切りしたみょうがを混ぜます
6)白ゴマ大さじ2をかけて
7)千切りした大葉を加えて混ぜる、出来上がり!
いかがでしたか?
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局 ヘルスファーマシィタカキ大林店 薬剤師 宇野
陽子でした

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こんにちは、漢方相談薬局のヘルスファーマシィタカキ大林店 薬剤師 宇野陽
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茗荷ちらし寿司♪簡単炊き込みご飯
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