さつまいもケーキ♪愛知県豊田市　漢方薬・不妊治療・子宝・冷え性のヘルスファーマシィタカキ大林店

簡単！さつまいもケーキ♪炊飯器入れるだけ

こんにちは！漢方薬のヘルスファーマシィタカキ大林店

薬剤師　宇野陽子です♪

今日も、妊娠しやすい身体になりましょう

■簡単！さつまいもケーキ♪炊飯器いれるだけ

炊飯器で作った揚げない大学イモをまるごとケーキにしました♪

蜜がカリカリのカラメルソースのようでおいしい！失敗しないおやつ

作り方

さつま芋１本（200g）

蜂蜜大さじ２

生おから50g

HM（ホットケーキミックス）50g

牛乳(または豆乳)80ml

卵１個

ピザ用チーズ(スライスチーズなら３枚)あれば45g

しょうゆ小さじ1/2

①材料をそろえる

②さつまいも乱切りにして水に入れ、あくを抜き。
軽く水をきって
内側にサラダオイルを塗った炊飯器に入れる。

③はちみつを大さじ２入れる

④しょうゆを小さじ1/2入れて、普通炊き１回スイッチオン

⑤ミキサーに生おから入れる

⑥牛乳入れる

⑦たまごを入れる。ミキサーで混ぜる。

⑧ミキサーの中身を容器に入れる

⑨８にホットケーキミックスをふるいにかけながら入れる
軽く混ぜる

⑩９を大学芋の入った炊飯器に入れる

⑪上からチーズを入れる

⑫出来上がり！

①ホットケーキミックスの一部を生おからにしています。

おからは、他の材料と一緒にミキサーで攪拌するとダマになりにくいです
②チーズはあったので入れました。入れないと、さらに低カロリーです。

薬剤師　宇野陽子でした

読んでくださってありがとう

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