【簡単】デトックス、自家中毒、胃弱で悩んでいる方へ。 健康生活!4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局
漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店が、毎日、
朝9時にお届けしている漢方薬膳ラジオです。
「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、毎朝9時に、声でお届けしています。
こんにちは、愛知県豊田市の漢方相談薬局 ヘルスファーマシィタカキ大林店
薬剤師 宇野陽子です。
毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。いかがお過ごしでしょうか。
今日のレシピは、塩こんぶキャベツ♪です
デトックスというと、
水分を1日1リットル以上とる
無農薬野菜など安全なモノを選ぶ。魚介類はえらやはらわたを取り除く
薬味や野菜類を摂り、毒素を結合して排出させる
体を動かす
半身浴をする
が思い浮かびますね。
しかし、中医学・漢方では、胃小腸大腸の機能を高めて、
しっかり排尿、排便して、体の中にある毒素を尿と便により排出させ、
自家中毒を防ぐことが、デトックスです。
この時、デトックスのために、自家中毒をふせぐ食材のひとつが
キャベツです。
簡単にできる塩昆布キャベツで、もっと気軽に、胃小腸大腸を養いましょう。
漢方薬では、イスクラ 健胃顆粒 がおすすめです。
では、塩こんぶキャベツ♪の作り方です。
1) キャベツ300gの芯を包丁で除くか薄く削いで、葉を2cm角に切ります
2)キャベツを熱湯で茹でて、水気を切ります
3)水気を切ったキャベツに、鶏がらスープの素小さじ1を加え混ぜます
4)さらに、塩昆布10gを混ぜて
5)ごま油小さじ1であえて、出来上がり!
いかがでしたか?
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。
愛知県豊田市の漢方相談薬局 ヘルスファーマシィタカキ大林店 薬剤師 宇野
陽子でした
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塩こんぶキャベツ♪簡単サラダ胃弱の食養生
https://cookpad.com/recipe/6935952
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