【必見】胃腸の虚弱、むくみ、慢性の下痢、頻尿、咳と喘息、遺精で悩んでいる方の体質改善に！健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

こんにちは、漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽子です。
今日は、長芋と鶏肉の効能をご紹介しています。

「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、朝９時に、声でお届けしています。
漢方薬膳ラジオです。

毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。火曜日、いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、鶏肉長芋スープです

胃腸の虚弱、むくみ、慢性の下痢、頻尿、咳と喘息、遺精の方に、植物性の長芋、
動物性の鶏肉の組み合わせが効果的です。

長芋は、蒸す、炒め物、煮物など加熱してから使うのがおすすめです。

長芋・鶏肉の食材を使う時には、補った温めるエネルギーを巡らせて、効果を高
めるために、玉ねぎと一緒に使います。

症状がひどい時は、植物性の長芋より、動物性の鶏肉が、効果があります。

漢方薬では、イスクラ　補中丸（ホチュウガン）が効果的です。

では、鶏肉長芋スープの作り方です。

１）玉ねぎ１個を薄切りにします
２）長芋300～400gの皮を剥き、1～2cm角に切ります
３）鍋に油少々を熱し、薄切りの玉ねぎと薄切りのにんにくを入れて炒めます
４）鶏ひき肉200gを入れて炒め、
５）さらに、トマト缶カット400gを入れて
６）水300mlとコンソメ顆粒大さじ2/3を入れて
７）切った長芋を入れて、火が通るまで煮ます
８）あれば、薬味ネギみじん切りをふって、
９）出来上がり！味が足りなければ、
塩こしょうで、ととのえてくださいね。
いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした

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鶏肉長芋スープ♪簡単胃腸の虚弱に漢方薬膳
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