【必聴】咳・黄色い痰・便秘などで悩んでいる方に！健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

こんにちは、漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽子です。
今日は、たけのこの効果をご紹介しています。

「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、朝９時に、声でお届けしています。
漢方薬膳ラジオです。

毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、たけのこご飯です

たけのこは、肺に熱がこもり、水の停滞による痰があるときに、
おすすめです
咳・黄色い痰・便秘などを改善します

たけのこは、痰がからんだ咳、黄色の痰、
胸部の痛みや不快感があるときに、適しています。

組み合わせると、相性の良い食材は、
春菊・セロリ・白菜・バナナ・梨・豆腐・湯葉・海苔・昆布・貝のアサリです。

また、同時に、水を排せつする「気」の働きを促す必要があり、
「気」のめぐりを良くする　大葉　などを一緒に使うことがおすすめです

漢方薬では、涼解楽などが効果的です。

また、消化を促進し、消化不良に効く「晶三仙」（ショウサンセン）は、消化を促すとともに、
痰、咳、喘息を緩和するため、涼解楽一緒に使うといいですよ。

では、たけのこご飯の作り方です。

１)米３合は洗って、ザルで水を切っておく。
２）茹でたけのこ2袋の根元は3mm幅のうす切り、
たけのこの先は3mm幅のくし切りにする
３）てんさい糖大さじ１・酒大さじ２・しょうゆ大さじ２・塩少々を米に加え
４）米に3合目までだし汁を入れる
５）切ったたけのこの水煮・桜海老5gを加え、普通炊きする
６）炊き上がったら、味をみて、足らなければ塩を少しふって、
大葉少々を千切りにして、混ぜる
７）出来上がり！

いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした

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たけのこご飯♪簡単咳・痰・便秘に漢方薬膳
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