【必聴】尿道炎・腎盂腎・おしっこが出にくくて悩んでいる方に、 ニラもやしがおすすめです！健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

こんにちは、漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽子です。
今日は、ニラもやしの効果をご紹介しています。

「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、朝９時に、声でお届けしています。
漢方薬膳ラジオです。

毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、ニラもやしです

日本で一般に「もやし」とよばれているものは、緑豆を原料にしています。
緑豆もやしは、熱を冷まし、解毒する効果のある食材です。

薬膳では、おしっこが出にくい、血便・尿道炎・腎盂炎に
１日30～60gのしぼり汁を摂ります。

緑豆もやしは、体を温めるエネルギーを損なうので、
胃腸の冷えがある人は食べすぎないようにしましょう。

緑豆もやしは、体を温めるエネルギーを損なうので、
産後の女性も食べるのをひかえましょう。

にらは、特に、肝と腎を温め、体内に入った冷えを駆逐し、
冷えに対する抵抗力を高める食材です。
特に、腰痛、生理痛、腹痛におすすめです

では、ニラもやしの作り方です。

１)緑豆もやし1袋は、洗って、水気を切ります
２）ニラ２袋を3cm幅に切る
３）しょうゆ大さじ１・味噌大さじ１・てんさい糖小さじ２・
酒大さじ２を混ぜて中華炒めのタレをつくります
４）フライパンに油少々を熱し、生姜みじん切り8g分を入れます
５）一口大に切り、軽く塩こしょうした豚肉300gを焼き、
焼き色がついたら、裏返し両面焼く
６）もやしを加え炒める
７）ニラを加えて炒める
８）ニラがまだ半生のうちに、中華炒めのタレを入れて
９）出来上がり！
いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした

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子です。
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ニラもやし♪簡単豚肉で
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