おさえておくべき豆腐の使い方10愛知県豊田市　子宝・不妊治療・冷え性ヘルスファーマシィタカキ大林

おさえておくべき豆腐の使い方１０

こんばんは！漢方薬のヘルスファーマシィタカキ大林店

薬剤師　宇野陽子です♪

中医学では、大豆は胃腸を元気にするものと考えられています！

今日は、おさえておくべき大豆製品の使い方を学び、

一緒に、妊娠しやすい身体になりましょう♪

■大豆の効能

大豆と大豆製品は、様々な食のシーンで活躍しています。

医食同源　中医学では、大豆製品によって、

それぞれの効能を考え、日ごろの健康管理に役立てています。

■大豆

平性の食材（温めも冷やしもしない食材）

脾胃を健やかに保つ効能があり、

痩せすぎ、むくみ、下痢などに使われます。

■豆乳

平性の食材

脾と肺を養う効能があり、

咳、喉の乾燥などに使われます。

■豆腐

寒性の食材（冷やす食材）

気を養い、胃腸を整える効能があり、

咳のひどい時、喘息などに使われます。

■ゆば

平性の食材

気を養い、胃腸を整える効能があり、

咳のひどい時、喘息などに使われます。

■おから

涼性の食材（冷やす食材）

熱を冷ます効能があり、

止血に使います。

今日も読んでくださって、感謝します♪

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薬剤師　宇野陽子でした！