【注目】病気の回復期で慢性的疲れのある方へ。漢方食養生で健康生活！4分でわかる健康食生活

こんにちは、愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店
薬剤師　宇野陽子です。
毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。月曜日いかがお過ごしでしょうか。

漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店は、毎日、クックパッドに漢方食養生レ
シピを投稿しています。
この動画は、「漢方食養生で健康生活」をテーマに投稿している、当店のサイト
でご紹介した、漢方食養生レシピを、声でお届けしています。

今日のレシピは、ミートソース♪簡単トマト缶作り方です

豚肉は、病気の回復期の慢性的疲れに効果があります。

たとえば、もともと虚弱体質の場合、慢性病の急性期の場合、
続くストレスの場合、長期間の不正出血の場合の
慢性的な肉体的疲労、慢性的な精神的疲労の回復に、豚肉は効果があります。

精神的疲労の原因は、精神的に弱いところがあり、欲望や激情を
抑えきれないために起こります。

心の豊かさを求め、精神的なもの、教養的なものへの欲求を高めると
欲望や激情をコントロールすることができ、
精神的な疲労をへらすことができるかもしれません。

では、ミートソース♪簡単トマト缶作り方の作り方です。

１) 玉ねぎ１個を1cm角のみじん切りにする
２) フライパンを熱し、ひき肉500g、生姜みじん切り15g分、
にんにく薄切り１片分を加えて炒める
３）玉ねぎみじん切りを加えて炒める
４）玉ねぎ・ひき肉に火がとおったら、酒大さじ２を加えて
５）トマトカット１缶を加えて
６）コンソメ１個を砕いて加える
７）しょうゆ大さじ２を加えて
８）ソース大さじ２を加えて
９）トマトケチャップ大さじ２を加える
（味が足らなければ、塩こしょう少々で味をととのえる）
１０）出来上がり！

いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方食養生レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした

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