【必聴】消化不良、母乳が少ない、筋肉のけいれんで悩んでいる方へ。 健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店が、毎日、
朝９時にお届けしている漢方薬膳ラジオです。

今日は、消化不良に良いレシピをご紹介します。

「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、毎朝９時に、声でお届けしています。

こんにちは、愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店
薬剤師　宇野陽子です。

毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。水曜日、いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、枝豆ツナ炊き込みご飯です

枝豆は、
食べすぎた時の下痢
お腹が張りと食欲不振
胃小腸大腸の弱い方
消化不良
痩せていて、太れない方におすすめします

また、母乳が少ない、
貧血
筋肉のけいれん　の時も役立ちます。

ただし、枝豆のままたくさん食べると、胃の負担になるため、
食べる場合は、
フードブロセッサーなどで、ペースト状にして
煮汁に溶かして食べましょう。

枝豆と相性の良い食材は、
米などの穀物、いも類、キャベツ、カリフラワー、かぼちゃ、
しいたけ、鶏肉、などです。

漢方薬では、イスクラ　健脾散　が効果的です。
では、枝豆ツナ炊き込みご飯の作り方です。

１）米３合は、といで水気を切っておきます
２）油揚げ２枚は、1/2に切り、5mm幅に切ります
３）水気を切った米に、酒大さじ１・みりん大さじ１、
しょうゆ大さじ２を入れて
４）ツナ缶２缶(70g)を汁ごと入れます
５）３合の目盛りまで分量のだし汁を入れます
６）その上に、油揚げをのせて、普通炊きします
７）炊きあがったら、10分置いて、解凍した枝豆200gを混ぜる
８）仕上げに、ごま油を入れて、出来上がり！

いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした

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こんにちは、漢方相談薬局のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽
子です。
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枝豆ツナ炊き込みご飯簡単消化不良漢方薬膳
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