【必聴】冷え性、生理不順、生理痛、妊活で悩んでいる方へ。 健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店が、毎日、
朝９時にお届けしている漢方薬膳ラジオです。

今日は、冷え性に良いレシピをご紹介します。

「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、毎朝９時に、声でお届けしています。

こんにちは、愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店
薬剤師　宇野陽子です。

毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。火曜日、いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、海老カレー♪です

体を温める海老・かぼちゃを食べると、気のめぐり、血のめぐりが
良くなり、、冷えが改善します。

海老、かぼちゃと相性の良い食材は、
生姜、ねぎ、ニラ、山椒、コショウなどの香りの良い野菜、スパイスです。

カレールーにはスパイスが多く含まれています。

手足や腰の冷えや痛み、寒がり、疲れやすい方は、
体質改善に、海老カレーを作ってみてくださいね。

生理不順、生理中に下腹部が痛い、
水っぽいおりものが多い、大便がゆるい、妊娠しにくい方も、
冷え性の可能性がありますから。おすすめです。

かぼちゃが入っているので、仕上がりがやや甘口になりますから、
気を付けてくださいね。

漢方薬では、イスクラ　双料参茸丸、参茸補腎丸　が効果的です。
では、海老カレー♪の作り方です。

１）エビ500gは洗って殻をむき、
２）エビの背を丸めて持ち、爪楊枝でひっかけて、背ワタを取ります
３）背ワタを取ったエビに塩少々・酒大さじ1/2・
片栗粉大さじ1/2をまぶして下味をつけておきます
４）かぼちゃ1/4個は3cm角に切ります
５）玉ねぎ２個300gは縦1/6のくし切りにして、
ピーマン８個は種とヘタを取り、細切りにします
６）鍋に、油少々を入れて、くし切りの玉ねぎ、
3cm角のかぼちゃを入れて、炒めます
７）鍋に、水950mlを入れて、かぼちゃがやわらかくなるまで煮ます
８）フライパンをよく熱して、油を入れ、エビを炒めて、
表面の色が半分くらい変わったら取り出しておきます
９）細切りしたピーマンを入れて
１０）カレールー５個入れて、溶かします
１１）エビを戻して、ざっとかき混ぜ、出来上がり！
いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした

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