【必見】喘息、母乳不足、生理不順の体質改善に、かんもどき！健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

こんにちは、漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽子です。
今日は、がんもどきの効能をご紹介しています。

「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、朝９時に、声でお届けしています。
漢方薬膳ラジオです。

毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、基本のがんもどきの煮物♪です

がんもどきは、油で豆腐を揚げてあるので、
薬膳では、油豆腐の一種です。

豆腐の加工食品なので、効能は、

喘息、咽頭痛、気管支炎、気管支拡張症、
食欲不振、母乳不足、生理不順、虚弱体質におすすめです。

せきを伴って激しく出る痰。 また、痰の出る咳に、
豆腐は適しています。

豆腐は、胃の冷えている方、軟便ぎみの方は、
摂らないようにしましょう。

豆腐は、痛風の方、検査で尿酸値が高い方も、
摂らないようにしましょう。

豆腐は、食べすぎると、お腹のハリや、
胃のむかつきをおこすので、注意しましょう。

漢方薬では、イスクラ　涼解楽（リョウカイラク）
五行草（ゴギョウソウ）が効果的です。

では、基本のがんもどきの煮物の作り方です。

１）鍋に、だし汁400ml・砂糖又はてんさい糖大さじ１・
塩小さじ1/4・しょうゆ大さじ１を入れて
２）鍋を煮立たせて、がんもどき大４個を入れて、
３）10～15分煮たら、火を止めて、
そのまま冷めるのを待って味を含ませる。
出来上がり！
いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした

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基本のがんもどきの煮物♪簡単
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