【必聴】精神の安定、集中力上昇したい方へ。漢方食養生で健康生活！4分でわかる健康食生活

こんにちは、愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店
薬剤師　宇野陽子です。
毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。金曜日いかがお過ごしでしょうか。

漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店は、毎日、クックパッドに漢方食養生レ
シピを投稿しています。
この動画は、「漢方食養生で健康生活」をテーマに投稿している、当店のサイト
でご紹介した、漢方食養生レシピを、声でお届けしています。

今日のレシピは、ツナ和風パスタ♪簡単精神の安定にです

パスタは小麦から作られています。
小麦は、清熱作用による、養心安神作用があります。

中医学では、心は血液の流れと精神的な活動に関係すると考えられています。
精神は心血により成り立っているため、
心の働きが良いと、精神は安定し、睡眠も十分、集中力も高いといわれています。

心の働きを良くする食材は、
小麦、米、ほうれん草、人参、卵、牛乳などです。
では、ツナ和風パスタ♪簡単精神の安定にの作り方です。

１) 舞茸150gを食べやすいように切ります
２）ほうれん草１袋を茹でて
３）冷水にとり、水気を切ります
４）先ほど、ほうれん草を茹でた湯に、塩小さじ１を入れて沸騰させます
５）パスタ150gを入れて、袋の茹で時間通りに茹でて、水気を切ります
６）茹でたほうれん草の水気を良く切って、3cm幅に切ります
７）フライパンを熱し、ツナ缶2缶分を汁ごと入れます
８）そこに、舞茸と油大さじ1/2を入れて炒めます
９）茹でたパスタを入れて
１０）茅乃舎だし又は顆粒だし少々を入れて
１１）しょうゆ大さじ２、みりん大さじ２を入れて
１２）白ごま大さじ２をかけて
１３）出来上がり！

いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方食養生レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした

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ツナ和風パスタ♪簡単精神の安定に
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