小さなカスタードプリン♪愛知県豊田市　漢方薬・不妊治療・子宝のヘルスファーマシィタカキ大林店

小さなカスタードプリン♪簡単フライパンで

こんにちは！漢方薬のヘルスファーマシィタカキ大林店

薬剤師　宇野陽子です

今日も、妊娠しやすい身体になりましょう

■小さなカスタードプリン♪簡単フライパンで

簡単！レンジとフライパンで手作りデザート♪

なめらか・トロトロ！蒸し器・オーブンなしの無添加おやつ！

 作り方

卵５個

牛乳450ml

砂糖60g

バニラエッセンス適量

砂糖（カラメルソース用）大さじ３

水（カラメルソース用）大さじ１

お湯（カラメルソース用）大さじ３

①卵と砂糖を入れてミキサーで混ぜる

②バニラエッセンスを入れる

③レンジで３分温めた牛乳を入れる

④茶漉しで器に入れる
表面の泡を取り除くとキレイにできます

⑤アルミ箔で蓋をする

⑥３センチの深さに水を入れた鍋に入れる
８分弱火で加熱して
火を止めて、蓋をして１０分保温する

⑦【カラメル】カラメルソース用の砂糖に水を入れてよく混ぜる
レンジで２分加熱（ケムリが出ると出来あがり）

【カラメル】煙が出たら、カラメルソース用のお湯を入れ５分置く
その後、３０秒加熱して、混ぜる。プリンの上にかける

鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神

読んでくださってありがとう

薬剤師　宇野陽子でした

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