【簡単】のどがつまる、ストレスのある方へ。漢方食養生で健康生 活!4分でわかる食生活

こんにちは、愛知県豊田市の漢方相談薬局 ヘルスファーマシィタカキ大林店

薬剤師 宇野陽子です。

毎日、お仕事や家事、おつかれさまです。土曜日いかがお過ごしでしょうか。

漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店は、毎日、クックパッドに漢方食養生レシピを投稿しています。

この動画は、「漢方食養生で健康生活」をテーマに投稿している、当店のサイトでご紹介した、漢方食養生レシピを、声でお届けしています。

今日のレシピは春菊のコチュジャンあえです。

春菊は、のどの異物感のある方、胸がつまる方、胸が落ち着かない方、胸の張りのある方、胸部の不快感のある方にお勧めです。

特に、ストレスや精神的な疲れがあると症状が悪化して、痛み、集中力の低下、眠れない、夜中に何度も目が覚めるようになりやすいので、日常生活に気を付けて、精神状態を整えるように努力しましょうね。

では、春菊のコチュジャンあえの作り方です。

1)春菊2袋を茎と葉に分ける

2)春菊の茎は薄くスライスする。春菊の葉は3cm幅に切る。

3)人参大1本は5cm幅の千切りにする

4)人参を耐熱容器に入れて、ふんわりラップをかけて、500W3分くらいレンジで加熱する

5)厚揚げ豆腐1袋は厚さを1/2に切り、1cm幅に棒状に切る

6)湯を沸騰させて、厚揚げ豆腐をサッと茹でて、水気を切る

7)湯を沸騰させて、春菊の茎を先に入れ

8)沸騰させた湯に、次に、春菊の葉を入れてすぐに冷水にとり、水気を絞る

9)コチュジャン大さじ1杯半、てんさい糖大さじ1、酢大さじ1、しょうゆ大さじ1、白ごま大さじ2を混ぜて、タレを作る

10)タレに水気をよく絞った春菊をあえる

11)タレに水気をよく絞った厚揚げ豆腐をあえる

12)タレに水気をよく絞った人参をあえる

13)出来上がり!

いかがでしたか?

ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向けるきっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。

明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。

漢方食養生レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局 ヘルスファーマシィタカキ大林店 薬剤師 宇野陽子でした

漢方相談のヘルスファーマシィタカキ大林店は、全国漢方相談・配送対応
カウンセリングご希望の方は、0565-28-8456
または、ホームページからお問合せ下さい→ https://takaki2.com/contact/

漢方相談のヘルスファーマシィタカキ大林店HP→ http://takaki2.com/

クックパッドHP→ https://cookpad.com/kitchen/13065301
春菊チャーハン♪簡単パラパラ残りご飯で
https://cookpad.com/recipe/7061867

#豊田市 #漢方 #豊田市健康相談 #豊田市漢方薬 #のどの詰まり
#ストレス #梅核気漢方 #漢方薬使い方 #ストレス漢方薬#胃痛漢方
#食養生 #食養生やり方 #豊田市薬局 #漢方初心者 #漢方セラピー
#健康 #健康食生活 #ストレスに効く#豊田市親切薬局 #のどの詰まり漢方薬
#胸が痛い #胃のはり #げっぷ止まらない