【注目】アトピー性皮膚炎、皮膚が赤いので悩んでいる方へ。 健康生活！4分でわかる漢方薬膳ラジオ。愛知県豊田市の漢方薬局

漢方のヘルスファーマシィタカキ大林店が、毎日、
朝９時にお届けしている漢方薬膳ラジオです。

今日は、アトピー性皮膚炎に良いレシピをご紹介します。

「漢方薬膳で健康生活」をテーマに毎日、クックパッドに投稿している、
、当店のサイトでご紹介した、漢方薬膳レシピを、声でお届けしています。

こんにちは、愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店
薬剤師　宇野陽子です。

毎日、お仕事や家事、おつかれ様です。火曜日、いかがお過ごしでしょうか。

今日のレシピは、菜の花の煮びたしです

　アトピー性皮膚炎で、
皮膚の色が赤い、びらん、膿疱、皮膚に熱感がある、かゆみ、便秘の方、
周りにいらっしゃいませんか？

そのような時、菜の花の煮びたしをおすすめします。

菜の花と相性の良い食材は、
セロリ、白菜、じゅんさい、タンポポ、ニガウリ、きゅうり、トマト、茶葉です。

漢方薬では、イスクラ　清営顆粒（せいえいかりゅう）　が効果的です。

では、菜の花の煮びたしの作り方です。

１)菜の花250gを茎と葉に分けます
２）菜の花の茎は、斜めに薄切りします
３）菜の花の葉は、3cm幅に切ります
４）油揚げ２枚は1/2に切り、5mm幅に切ります
５）だし汁300ml、しょうゆ大さじ１杯半、
酒大さじ１、てんさい糖又は砂糖大さじ１を入れて煮立たせ
６）切った油揚げを入れて
７）切った菜の花の茎を入れて
８）少し煮て、味を含ませます
９）菜の花の葉を入れて、混ぜて、出来上がり！
いかがでしたか？
ほんの数分ではありますが、心の緊張がほどけたり、食事について目を向ける
きっかけとなれたなら、これほど嬉しいことはありません。
明日の配信も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
漢方薬膳レシピを通して、皆さまに、ささやかなエールが届きますように。
今日は最後まで聞いてくださってありがとうございました。

愛知県豊田市の漢方相談薬局　ヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野
陽子でした

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こんにちは、漢方相談薬局のヘルスファーマシィタカキ大林店　薬剤師　宇野陽
子です。
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菜の花煮びたし♪アトピー性皮膚炎漢方薬膳
https://cookpad.com/recipe/7122355

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